Program Budidaya Pisang Cavendish Jadi Ide PJ Gubernur Sulsel 

Program Budidaya Pisang Cavendish Jadi Ide PJ Gubernur Sulsel 

ARAH BARU.ID

MAKASSAR, – Beberapa programnya dihadapan mantan Wakil Presiden Jusuf Kalla disinggung PJ Gubernur Sulawesi Selatan (Sulsel) saat pertemuan di Ruang Pola Kantor Gubernur Sulawesi Selatan (Sulsel), Jl Urip Sumoharjo, Makassar, Rabu (20/12/2023).

Salah satunya, program budidaya Pisang Cavendish.

Budidaya Pisang Cavendish menjadi ide besar Pj Gubernur Bahtiar Baharuddin.

Dirinya ingin membawa Sulsel sebagai produsen pisang terbesar dunia.

Jusuf Kalla (JK) pun turut mengomentari mimpi Bahtiar.

Dirinya mengaku mendukung misi Sulsel jadi terdepan ekspor pisang.

Namun, JK juga berbagi pengalaman tentang ekonomi pisang.

Tantangan budidaya pisang menurutnya ada pada tahap setelah panen.

Pasalnya, petani maupun Pemerintah Daerah (Pemda) harus pintar mengelola waktu perdagangan dan distribusi.

“Kesulitan pisang itu bukan pisangnya tapi logistiknya karena pisang hitungan hari,” jelas JK.

“Harus tahu kapan ditanam, kapan dipetik, kapan dipotong, tanggal berapa dibawa. Sulit itu (biasa) di kapalnya,” lanjutnya.

Jika terlalu lama di proses distribusi, pisang menurutnya cukup mudah membusuk.

Sehingga, produsen harus pintar-pintar mengelola waktu.

Selain itu standar pisang juga harus jelas.

(Abels Usmanji)